アレンジパン，まだまだ攻めてます。 基本的にアレンジパンは膨らみが少なくなる傾向にあるそうで， 今回も，いつもよりは小さめ。 でも，中身は，重い感じではなく，きめの細かい柔らかな感じ。レシピは，粉（強力粉250g＋きな粉30g） バター15g 塩 小さじ…