今回は，白神こだま天然酵母に挑戦です。 ホシノ天然酵母と似たようなものだろうと思って， とりあえず，ホームベーカリーの天然酵母コースで生地を作ることにしました。粉：３２０ｇ（コープのふっくら強力粉） 水分：牛乳１８０ｃｃ 白神こだまドライ天然…

昨年は，トマトを植えただけで終わったベランダ菜園， 今年は，茄子と薬味ネギとバジルを植えました。 茄子は初めて。 次々と花が咲くので，たのしくなってきました。 ところが，ある日，プランターを見て見ると， 昨秋，放置した雑草の芽（と思われる）が，…

いつの間にか，２歳７ヶ月。 三つ子の魂１００までっていう言葉が，現実味を持って体験できているように思います。 会話がどんどん成立するようになって，チビちゃんの性格や，人間性が明らかになってきました。 温厚で，わりと我慢強く，楽しいことが大好き…

春先に漬けた新ショウガが残り半分を切ったので，また漬けることにした。 初物とちがってだいぶ値下がりしている。 今回は，ポスティで無農薬のもの。１００ｇあたり，１３５円。 注文したのは１．２ｋｇ！ けっこうしっかり泥がついていて，洗うのが大変だ…

自分の誕生日にはケーキを焼くつもりだったけど， 風邪をひいたりなんだかんだで先延ばしになっていた。 今年は，ロールケーキ。 スポンジケーキと同じ材料だけど，失敗無く作れる安心感。 全長４０ｃｍの特大ケーキになった。 これを，細長く裁断して，エス…

晴天の日曜日，六甲高山植物園に行きました。 夏のような日差しだけれど，空気がひんやりしているので，暑くない。 お弁当をつくるヒマがなかったので，シュヌルバールトでおやつパンを買って持って行きました。 きれいな景色を見ながら，ベンチでお昼ごはん…

「明日新大阪にドクターイエローが来るんだけど見に行く？」 ってお誘いがあった。 ドクターイエローっていうのは，新幹線の線路を点検するために走っている車両で， お客を乗せるわけではないので，時刻表にはのらない。 なので，目撃情報をたよりに，見に…

晴天の週末，幼なじみの友達に誘ってもらって，ＢＢＱに行ってきました。 場所はなんと，プライベートＢＢＱサイト！ すべてのものが，手作りな感じで，素敵なガーデン。 子どもが総勢１１人集まったのだけど，全員４歳以下で，壮観。 ほとんど保育園の園庭…

母の日が終わって，花屋は夏らしくなっていました。

先月，はじめてチビちゃんの従兄弟が誕生しました。 年の差，２歳半というのは，将来遊び仲間になりそうです。 幸い，家も遠くないので，遊びに行ったり来たり，できるかな。 今はまだ，こんな足の差！ チビちゃんもこんな小さいときがあったんだなーと感慨…

市役所のマタニティサークルの友達で，ママ友になったともだちがいる。 昨年転勤で遠くへ行ってしまったけれど，ブログ仲間でもあったので， なんとなくお互いの様子は分かっているともだち。 彼女が１年ぶりに関西を訪れるとのことだったので，みんなで会う…

連休初日，いきなり体調を崩してしまった。 普段，なんとなく不調だったら心構えができるものの， 前日は元気で，翌朝起きたら，高熱，頭痛・・・。 不意を突かれた感じだった。外はとっても良い天気で， 地元のお祭りの音が景気よく響いているというのに。 …