ベランダのピーマン豊作の勢いが止まらない！ 次から次へと実が成るので，どう食べるか。 困ったことに，夫も息子もそんなに好きではない。 放っておくと，赤くなったりして，残念なので 私が毎朝ピザにして美味しく食べてます。 ザクザクした食感が美味。

街にキンモクセイの香りがし始めた。 昨年に引き続き，今年もケーブル編みのセーターが流行っているようです。 こんなセーター編んでみたいなと思うけど，（糸もあるけど） ちょっと時間がかかりそうなので，思わず衝動買い。 自分で編むことを考えると，さ…

最近，夜中ぱっちり目が覚めることが多く，今日うまれるんかなーと思いつつ朝が来る。 たいてい朝方うとうとするんだけど，そんな寝不足が原因か， 昨日は起きたら寝坊！ 遠足のお弁当作りにバタバタしていたら，ガラスを割って，さらにバタバタ片付けていた…

今日は最高の行楽日和。 チビちゃんは初めての遠足。 水族館に出かけて行きました。 私は、代わり映えしない検診のあと、公園で編物。 ふきわたる風が気持ち良く、屋外ベンチが最高。 ついにこの季節がやって来た。 こんな日を入院で過ごすのはもったいない。

栗をつかったパスタをつくってみた。材料：ポルチーニ茸，クリームチーズ，栗，牛乳 塩コショウと，コンソメで味付けしました。 栗の甘さをチーズがうまくまとめてくれて，面白いパスタになった。 クックパッドでは，ゴルゴンゾーラを使ったレシピが紹介され…

学生時代のともだちが，遊びに来てくれました。 こどもが４人。 ３人きょうだいとチビちゃんで大騒ぎ。 こどもがたくさん居たので，ポップコーンを作りました。 いつかのお土産で買ったコーン。 これを剥いて，ばらして，バターといっしょにフライパンで煎っ…

昨年，美味しいウナギ丼を求めてはるばる高知まで行って， ちょっと遅いお盆休みに泣いて以来，２年ぐらい食べてなかったウナギ…。 土用の丑とかじゃなく，ただ，関西風のバリっとしたウナギが食べたいのに， なかなか近所では見あたらない。 ちょっとこのタ…

出産前にどーしてもやりたかったこと。 母子手帳バッグリニューアル。 最初に作った物をずっと使ってきましたが，サイズや強度など， 使ってみてわかる不備。 以前作ったピンクのバッグ→2011-05-11 - spicegarden 補強したりリメイクは少々したものの，不満…

ソーイングはしても，できるだけ貯めないようにしている布。 でもやっぱり，ついつい目的無く衝動買いしてしまって， タンスの肥やしになりつつある布達が少しずつ増えていく。 そして，それらを並べてみると，自分の好みがわかるみたい。 涼しくなったら手…

その後，フタを開けたまま練りを観察したり，丸パンを作ってみたり。 どの行程にも異常はなく，あとは，ヒーターの具合かなーと疑っていた。 ヒーターの状態は，見られないし。 けれど，機械焼きしてみたら，３回目にしてちゃんと焼けた。 これは・・・なん…

今日は，３８週０日の検診。 はじめてのＮＳＴ検査。 チビちゃんを幼稚園に預けて行くつもりが， 台風警報の影響で，休園，一緒に行くことになりました。 おなかは時々張るけど，胎動はいよいよ激しく， あんまりお産の兆候は無し。 ＮＳＴでは，赤ちゃんが…

昨日は珍しく三姉妹で集合。 祝日なのに，それぞれ旦那は放っておいて，ランチ女子会。 ２女のアメリカ・フロリダ旅行の土産話を聞きに行くのが目的。 変なパスタを買ってきたというので，ランチメニューはパスタ３種。 ＊鶏とポルチーニ茸とシメジと玉葱の…

それは，ある日突然。 急に，膨らみが悪くなった。 材料も，気候もとくに変わってないし，どうしたんだろー。 膨らみが悪いのと，底の辺りに生地の塊が重たく残って， 食感もわるーい！ 同じ事が２回続いて，原因究明にかかりました。

臨月にはいって，もうすぐ２週間。 毎日蒸し暑くて愚痴っぽく，『やらなければならないこと』よりも『やりたいこと』優先・・・。 おまけにチビちゃんが，赤ちゃん返りで，ときどき大変。 さらに，ツワリ的な症状もまだ続いているので，ときどき，ムカムカす…

出産が近づくと，巣作り本能で，家を片付けたくなったりすると言いますが， 私の場合，片付けよりも料理熱のほうが上がる気がします。 片付けは，涼しくなってから〜と思えるのに，赤ちゃんが産まれる前に食べておきたい， 作っておきたいものが次々と浮かん…

さっぱり涼しくならない夏空。 せめて食べるモノくらい秋を感じようと例年より早めに仕入れてみました。 栗は，いきつけのスーパーで愛媛産があったので， 昨年試した圧力鍋で茹でる方法で下処理。 約５０個の栗。簡単とはいえ，数が多ければやっぱり時間が…

やっぱり冷やゴハンぱんに逆戻り。 ちょっと早めの栗祭りってことで，茹で栗と小豆餡をトッピングした。 成形パンなので，粉ミックス２００ｇに，冷やゴハン１３０ｇ，牛乳１４０ｃｃでちょうど良い感じ。 餡と刻んだゆで栗を入れ，マーブル編み。 甘いパン…

たまには，冷やゴハン抜きのレシピで。 最近，暑くて，麺類の方がどうしても多くなってしまい， 冷やご飯がたまに枯渇するのです。改めて，小麦の量が多いことにビックリします。粉ミックス：３００ｇ，ヨーグルト：２００ｇ，イースト：３ｇ，バター：１０…

以前，インド・ゴア旅行でお世話になった方が， お客様として来てくださいました。 学会帰りでとてもお疲れ，とのこと。 どんなものでおもてなししたら良いか，考えて，純和食というよりは， あまり手をかけない家庭料理メニューにすることにした。 家庭料理…

この雑草のようなバジル。 すっかり花が咲いて、葉が固くなる直前の今が収穫どき。 根元からばっさり切って、ジエノベーゼソースを作ります。 少し見た目は悪いけど、バジルたっぷり。 これは、夏のごちそうです。バジルの葉を摘んで、丁寧に洗って乾かし、…

30年来の親友に、先日二人目の赤ちゃんが生まれました。 お互いこの７，８年、結婚やら出産やら激動のプライベート。 しばらく音信不通だったりしても、意外と似たようなタイミングで いろいろなことが起こっていてびっくり。 今回はまさかの、二人目同時妊…

夏の畑から秋の種蒔き、苗植えをしました。 この夏は、ゴーヤと冬瓜が豊作。 ほかの夏野菜はイマイチだったようです。 収穫を終えて、玉ねぎの種蒔き、ブロッコリーの苗を植え、 バジルを収穫しました。 玉葱の収穫は，梅雨明けだから， 種から育てると結構…

夏休みが終わり、幼稚園の生活が戻ってきました。 自宅では、あいかわらずプラレールでじっくり遊んでいますが、 園でのようすは少しずつ成長しているようです。 ２時に迎えに行くと、男の子ともだちと連れ立って公園へ遊びに行きます。 なんかこの、ごちゃ…

チビちゃんに食物アレルギーがあったけど，先日めでたく治療は卒業した。 けれど今，お腹にいるオネエちゃんもアレルギーの出る可能性が高い。 そういうわけで，妊娠が分かった時点で私には， 『牛乳と卵の摂取を極力さけること』と言われてしまった。 たか…

今回は，淡い色の組み合わせ。 レッスンが定休日前だったので，お店の中はちょっと寂しげだったけど， 涼しげな組み合わせは気に入りました。 花材 ＊バラ（ピンクはロジータベンデラほか２種） ＊アナベル（緑あじさい） ＊白あじさい ＊セダム（ベンケイソ…