秋を感じよう！

さっぱり涼しくならない夏空。
せめて食べるモノくらい秋を感じようと例年より早めに仕入れてみました。
栗は，いきつけのスーパーで愛媛産があったので，
昨年試した圧力鍋で茹でる方法で下処理。
約５０個の栗。簡単とはいえ，数が多ければやっぱり時間がかかる。
栗はちょっと少ない目を熱々のうちに剥いた方がいいな。

栗ごはん，焼き秋刀魚，小松菜の白和え，熱い汁物は作る気にならなかった。
昨夜の夕食。