以前，インド・ゴア旅行でお世話になった方が， お客様として来てくださいました。 学会帰りでとてもお疲れ，とのこと。 どんなものでおもてなししたら良いか，考えて，純和食というよりは， あまり手をかけない家庭料理メニューにすることにした。 家庭料理…