2015-01-29から1日間の記事一覧

燻製は卓上コンロで…

レンジを新しくしてから，空焚きセンサーが働いて，中華鍋で燻製がうまくいってませんでした。ならば…センサーのない卓上コンロなら！ちゃんと煙が出ました。この状態で，６０分燻蒸して完成。ほんの少しサラダに入れただけですごい存在感です。