今季最終、バジル収穫。 ぴったり100g! 手間暇かかるけど、かけるだけはあるバジルペースト。 今日は、昼はジェノベーゼパスタ、夜は焼サワラにかけていただきました。 誰が考えたか知らないけど素晴らしい保存方法。 冷凍で1年、色落ちはしても風味は損なわ…