2009-06-24 自家製ポテチ 食いしん坊ばんざい! 袋菓子は滅多に食べませんが, 先日ママ友さんに,自家製ポテチを食べさせていただいてその美味しさにびっくり。 いつか作ろう作ろうと思いつつ,ようやく挑戦しました。 実家のちっさいジャガイモ5つをスライサーで薄く切り, 180℃の油できつね色になるまで揚げました。少しくっついてしまったけど,カリっと香ばしくて美味しい。 普通にポテチができました。晩酌のアテに出したら,大好評でした!