パン焼き大失敗！

久々にやらかしました。
原因不明、クッキーみたいながりがり固いパン。
写真は焼く前ですが焼いても大して変わらなかった。
塩も砂糖もいれたのに…。
材料を冷やすことで夏場も安定して焼けていただけに、不思議。
なぜ、涼しくなった今、うまくいかなかったのか。
このために早起きしたのに〜。
成功より失敗から学べ！いろいろと考えます。
次も同じだったら機械を疑うけど、そうはならないでしょう。