来週末，お客が来るのでおもてなしメニューを 考えてみました。・水菜サラダ（水菜，みょうが，マッシュルーム，牛肉） ・トマトカプレーゼ（トマト，モツァレラチーズ，バジル） ・くみあげゆば ・鯛の昆布じめ ・豚しゃぶの常夜鍋（豚肉，大根，油あげ，小…

今日は，イタリアーナ風でさっそく作ってみました。 具材は，うすくピザソースを塗った上に， スライストマト，薄切りソーセージ，チーズをのせて トーストしたあと， バジルをちぎって振りかけました。 これからも，しばらく，バリエーションを増やしていき…