気がつけば大晦日。 やっと収穫しました！ 新鮮採れたて産直シイタケです。 先日買った菌床からたくさんのシイタケが伸びました。 気温や湿度はちゃんと調整しなかったけど，問題なかったようで。 めでたくきのこの森ができました。 ほくほく さっそくすき焼…