今日は，ウチにお客が来る日。 総勢９人！おもてなしメニューを考えました。食前デザート 梅酒と黄桃の寒天よせ 前菜 トマトとエビと水菜のサラダ 鶏ムネ肉のハム〜オニオンソースかけ〜 鯛とヒラメの昆布締め その場で作る，引き上げ湯葉主菜 鴨ロースと白…