ついに,編みパンに挑戦しました。 一回目は,ナッツとチーズを入れたパン。 パンの本では,「ツォップフ」というのを参考にしました。 生地を細長く延ばして三つ編みにしました。 粉280gのレシピで2つ作ったので, すごいビッグなパンになってしまった…
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