冷やごはんパンをいかに成形しやすくするか，試行錯誤です。 結局水を減らしてもひっつき具合は変わらなかったので， 粉をふやすことにした。 ホームベーカリーに最後までおまかせするときは，前のレシピで良いと思います。冷やゴハンぱん（成形用） 強力粉…
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