普段週末にしか行かない近所のスーパーに平日行って見ると， 一本売りのお魚が大量に並んでいることに気付きました。 これで，実習の材料が手に入ります。 やっぱり，休日は漁がおやすみってことでしょうか。 今日の材料は，イサギ。 お刺身用ということで，…