spicegarden

今年は月イチ更新がんばります!

オレンジ☆パン

実家からもらったネーブルが,そろそろくたびれてきたので,
ジャムにしました。
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さらに,そのジャムを使って,オレンジパンを焼いてみた。

プレーンじゃないパンは初挑戦。
記念すべき第一回はオレンジパンだった。
粉250gに対して,40gのジャム,150ccのオレンジジュース。

焼き上がりは,砂糖が多め(ジャムの分)のせいか,焼き色強めだったけど,
切ってみるとオレンジ!
パンにマーマレードとは全然ちがう。
なんせ,オレンジの香りが!!!
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ふかふかのオレンジパン,結構気に入りました。