初・収穫

花が咲いていた絹さやエンドウの実がふたつ。
サヤの豆が大きくなってきたので，そろそろ収穫しました。

たった２つなので，本当に彩りです。
ちょうどお昼のつけ麺に添えてみました。
採ってすぐ茹でると，たった２つなのにエンドウの良い香り。
刻んで少しかじってみると「甘い！」

とれたてでないと味わえない，春の味がしました。