2009-09-23 栗黒糖ロールパン 開店!ベーカリー ご近所さんに,初物の栗をいただきました。 そのまま食べてもよかったのだけど,栗パンにしていただきます。 栗だけだと甘みが足りなさそうだったので, 黒糖をプラスしました。ソフト系の生地に栗と黒糖を混ぜ込んでマーブルにして,カットロール。 やっぱり,黒糖がはみ出てきた。 美味しそうだけど,手がよごれそう。 朝食パンとしていただきました。 栗の食感がほっこりしていて,秋の香りがしました。 チビちゃんはペロリと1個完食!