ピーナッツ収穫

実家で静養中，ピーナッツ収穫しました。


落花生の葉。春に植えた７粒がこんなに大きくなったそう。

葉っぱをめくってみると・・・・


花が咲いた後，地下に潜り実を付けます。

完全無農薬なので，ムシクイもいっぱいだけど、結構ずっしり。


塩ゆで１５分ほどしたら，真っ白いピーナツが出てきた。
お味は，薫りたかく，甘くて美味しい！！！
枝豆なんかよりずっと高級な味がした。