焼きカレーパンです。 カレーの残りを１５分焦がさないよう強火で煮詰めて， そこへ，水溶き片栗粉を入れ，しばらく加熱。 あら熱をとって，冷蔵庫へ入れて冷ます。 そのあいだに，生地を作り，成形しました。 二次発酵４５分の後，クープを入れて，マヨネー…

我が家のほとんど裏山といって良いくらい身近な所に桜の名所があります。 それが，保久良神社。５年も住んでいるのに，これまで一度も行ったことがなかった。 ママ友さんで，ほとんど毎日のように登っていた人がいて， 桜がきれいだと聞いたので，お天気な昨…