先日の，低温で焼くパン， レシピに忠実に作ってみました。 参考レシピ↓ やわらかハイジの白パン by soyon2 ・・・と言ってもちょっとアレンジ入っているけど。水分は全て牛乳にすること。 そして，ちょっと多めの２００cc 粉２８０ｇ（強力粉＋薄力粉＝２５…

昨日，学生時代の器械体操部の先輩が主催する 「カンボジアの子ども達の絵画展」に行ってきました。 何年かぶりに，先輩に会ったのですが， 全くお変わりなく，チビちゃんにも初対面していただきました。学生の頃の接点は本当に少しだったのに， 卒業後，こ…