小豆の甘納豆を使って。プレーンパンの配合はだいたい固定しつつある。粉：300g 水分：牛乳＋水＝100cc＋100cc スキムミルク：12g 砂糖：20g 塩：5g バター：10g 生イースト：25gただ，今日の生地はなんか水分過多。 なんでか，考えて，粉のメーカーがちがっ…

今日でチビちゃん２歳６ヶ月。 いつも「○○が急にできるようになってきたね〜」という会話をするとき， 「もうすぐ○ヶ月だ！」と気がつく。 今月の○○は，パジャマのボタンを自分で出来るようになったり， テレビを見ながら歌って踊れるようになったり。 これ…