ワッフルベーカー

日曜日，フライパンが届いたので，早速，ワッフルを作ってみた。
ホットケーキミックスで，簡単生地（タマゴ抜き）を作って，
生地を少なめにおとして，そこへザラメをぱらぱら。
ぎゅっとフタをして，焼き加減は適当に，弱火で表裏１分ずつ。
味はホットケーキなんだけど，薄いところがぱりっとして，
まさに，ワッフルの食感。
バターやお砂糖たっぷり入れたら，
きっとマネケンみたいになるんだろうけど，
これでも十分焼きたてでおいしい。
ナッツを入れたり，カフェモカや，抹茶，きなこ，
トッピングを変えて楽しめそう。

さぁ，次は，モッフルに挑戦だー。