総菜パン☆タラコぱん

予定無く買ってしまった塩タラコさんの消費期限がきてしまったので，
タラコと豆腐とレモン汁を軽く煮て，タラコソースを作り，水溶き片栗粉でちょっと固めて，
総菜パンの具を作りました。

そして，成形に悩み・・・。


写真は二次発酵が終わったところ。
マヨネーズをトッピング。
ソーセージパンにするには，ソースがゆるすぎ。
あんパン風にするには，あぁ，失敗。
結局，生地を四角くのばして，切れ込みを入れクロスさせる，
パイカットで，ソースをのせた左側２つがまだマシかな。


味は，少し塩辛かったけど，悪くない感じでした。