おもてなし〜ピザパーティ〜
チビちゃんの従兄弟が遊びに来てくれました。
今日はこどもの日。
ピザパーティすることにした。
前菜は,
*トリハムと水菜とニンジンのサラダ(びっくりタラコドレッシング)
*牛肉のたたき(わさびしょう油で)
おおむね好評。
私が食べたいトッピングピザ3種。
*照り焼きチキンマヨネーズピザ
チキン,コーン,刻み海苔
まーまー好評。
*マルゲリータピザ
トマト,カマンベール,バジル,バジルソース(昨秋作ったもの解凍)
カマンベールよりモツァレッラのほうが良かった。
*じゃがタラチーズピザ
細切りジャガイモ,たらこ,マイタケ,チーズ,大葉
マイタケよりシメジのほうが良かった。
(どれもあったのに・・・選択をまちがった)
オードブルが,結構ボリュームがあり,大人4人で,おなかいっぱい!
ピザはオーブンとの兼ね合いがあるので,手際が肝心だと知りました。
意外とチビちゃんがピザをたくさん食べてくれたのは良かった。
ピザって具材を入れすぎたり,組み合わせがむずかしい。