原因究明！

パン作り失敗の原因が解明しました。
やっぱり，イーストさんの期限切れでした。

新しいイーストさんに粉と暖めた牛乳を混ぜて発酵させると，
膨らむ，ふくらむ〜。
本当に２倍くらいになりました。
そこにザラメを混ぜてワッフルベーカーで焼きました。
フワっとモチっとカリっと。

泣けました。

あぁ〜。

前と全然ちがう。。。

美味しい。美味しかったです。
みなさま，イーストの期限切れにはご注意を！！！