手作りおかき

年末に，ポスティで「おへぎ」という角餅をうすく切って乾かした物を買っていた。
食べ方は，油で揚げたり，トースターで焼いたり，レンジでチンしたり。
油で揚げるのは，カロリーがちょっと怖いので，電子レンジを使って調理してみた。

こわごわ，２０秒，変化なし。
あと２０秒，すると，急激にでっかくなった！
元と比べると倍くらい。

かじってみると，ばりばりと歯ごたえの良いおかき。
白い餅はちょっと甘く，海苔と胡麻が混ぜてあるものは塩味。
おいしい。
チビちゃんに手渡すと，ばりばりとかじる。
餅米１００％なので，おやつに良い。
簡単だし，良いかも。

さらに，トースターでも焼いてみた。
こっちのほうが，焦げ目が付くし，端から焼けていくので，
レンジで起こる，妙な焼け残りが出なくて良い。
ただし，一瞬でも目を離すと焦げる。
熱々のおかきは冬のおやつに嬉しい。
冷めてももちろん，美味しい。