季節を感じる手仕事は,一度はじめてしまうと衣替えみたいで欠かせません。 そういっても,衣替えはテキトーですが…。 新ショウガの甘酢漬けに… 梅ジュース 3週間後にはこんなかんじ。 ほかにも,イチゴジャム,梅味噌など。 そしてもうすぐ杏子も出てきま…
こんな忙しさのあいだにも,お総菜やさんは開店しておりました。 4/24 キャベツと蓮根とキュウリのコールスローサラダ 牛肉とゴボウと蓮根の中華風 鶏肉の味噌麹焼き ヒジキ煮 ポークカレー 5/7 ハヤシライス、焼きそば、たらこパスタの元、鶏のから…
4/30 こどもたちの,はじめてのピアノ発表会がありました。 昨年6月末からスタートしたので,ちょうど10ヶ月。 バーナムという鍵盤のタッチを習得する練習曲と,片手ずつの4小節の曲(音読み),音符カード,はじめてのギロック,などに取り組んでいま…
あっというまにサクラが咲いた。 コーラス部でお花見に行ってきました。 今年は花冷えもあまりなく春に三日の晴天無していうのに 1週間以上晴れていて,一気に咲いた。 桜守公園のササベサクラ。 花びらの絨毯,を眺めていたら池と思わなかったのかぴょこち…
3月10日,チビちゃんの小学校PTAコーラス部40周年記念コンサートに出演してきました。 ↑1部と3部の曲目はこの1年私が暗譜した歌ぜんぶ。美女と野獣では,私の役はポット夫人。 「すみれの花」は宝塚をイメージしたステージ。 2週間経って,ようやく…
今年初めのパンは,うまくいきました。 1/25 メインは,手羽元のオーブン焼きと甘口カレー。 黒いのは餃子,白いのはポテトサラダ,鶏ハムとセロリのサラダ, たらことイカのパスタソース,実家のブロッコリ,チーズinたまご焼きなど。 ちぎりパンは半分…
今年もお正月スキーに行きました。 まだ県内ですけれど,今年のハチ高原は雪質最高!2日はパウダースノーで天気も良く,
年末の予定が不確定なので,恒例行事を早めにすすめました。 今年のイブはとても穏やかな良い天気。篠山口の農協で大和芋,篠山城の城下町で獅子肉をゲット。 「鳥幸 本店」篠山市二階町80 電話:079−552−0145 それから,美味しいお蕎麦を食べに…
10月は忙しすぎてお休みしていましたが,11月,12月と開催。11月13日 食パン・大根と豚の角煮・手羽先の味噌焼き(焦げた)・キュウリと人参の塩麹サラダ トマトと卵のスープ・青梗菜の炒め物・卵焼き・ジャガタラチーズのガレット 11月27日 …
季節を感じるレシピです。 毎年煮すぎて渋いので、今回はさっと20分湯がいただけの煮汁をこしてからお砂糖入れて少し煮詰めて完成。 トロミはあまりついてないけど、お味は最高。 全然渋みがない! でも、これで喉に効くかな?かりんジャム by you_xiang 【…
例年10月は,行事ごと(これが年々増える…)満載。 今年はタイミング良く個人懇談3人分を一日でこなすという…。 親子でいく遠足が台風で延期になったり,運動会×2,誕生会×2。 カレンダーを見るだけできっちきちのキュウキュウ。 気分もキュウキュウし…
春からPTAのコーラス部に入って,半年。 いきなりの6月の大会出場,そして来春3月の40周年記念コンサートへ向けて夏から始動していました。 夏はとにかく歌を覚えること。 ミュージカル美女と野獣,5曲とほか3曲。 9月までにやっと歌詞が入った…と…
昨日,岡山まで幼なじみとドライブ旅。 中学の頃の美術の先生,いまは作陶家ウエダ キヨアキとしてご活躍されてます。 2,3年おきに個展にお邪魔していますが,なんだか年々作品が丸く繊細に女性っぽくなってる?(作った人と作品のギャップが…) この小鳥…
夏の間お休みしていたお総菜屋さんを再開しました。 9月6日 ミニハンバーグ,ハニージンジャースモークポーク,手羽元白菜牛蒡煮,鶏ハム, ミートパスタの素,たらこパスタの素, トマトの冷製パスタの素(こちらは意図に反してサラダで食べたらしい) 混…
ホテルの朝ごはんはあまり変わり映えのないビュッフェ。 スイーツがドーナツとクレープに日替わりでした。 ぴょこちゃんは,このドーナツがいたく気に入ったようで,朝からこれしか食べません。 野菜が不思議とトマト,ビーツ,パプリカ,キュウリのみ。 ど…
もはや,夏休みの宿題状態。。。 どこかで1日ずれました。5日目まではプラハ市内を観光(といってもカレル橋周辺)していましたが, 最終日の6日目は,バスにのってドイツに隣接するチェスキークルムロフへ。 朝7時に出て,11時過ぎに到着。 行きのト…
4日めは,プラハ城までは慣れた足取り。 いろいろトラブったハガキを出して,(郵便局どこ?って探しまわった) 王の道からスタート。エエ天気!暑い。 坂道を下るとマラーストラナ地区(カタカナが合ってるか,いつも不安…)
プラハ3日目は,朝陽から。 私は激しく時差ぼけするタイプなので,こちらでは,早朝に目が覚めて夕方5時頃深夜のような眠気に襲われます。 日頃,不規則な生活をしているらしい夫と私の母は,時差ぼけほとんど無かったそうな。 この日は旧市街地広場へ出て…
しばらく,更新があいてしまいました。 2日目のプラハは,夫が仕事だったので私たちだけでの行動。 まずは,昨日のお城ツアーを完了させるべく,聖ヴィート大聖堂へ。 外から見ると真っ黒い建物。 中に入ると,たくさんのステンドグラスから極彩色の光が。 …
7年ぶりの海外〜! 1年ほど前,「来年プラハに行くゾ〜!」と決まってから,旅券を申請するところから始まりました。 旅程がなかなか決まらなくて,航空チケットがとれるのかハラハラしましたが, 7/29−8/6の日程で無事いってきました。 ガイドブッ…
チビちゃんが書いた詩を義父が書の作品にしました。 6月に書展があり見に行きました。 書展では以前,北野の教室で一緒にやっていた皆さんも作品を出されていて, それぞれのご発展が所狭しと並んでいました。 私自身は,ながらく書の世界から離れてしまっ…
今日はセルフで詰めてもらいました。 メイン(パクチー肉団子・ちくわの磯辺揚げ・牛肉と茄子の春雨チャプチェ・かぼちゃと牛肉の塩だれ炒め) ごはん(ミョウガと甘酢生姜と梅と大葉の香味まぜごはん) スープ(玉葱とかき玉スープ) キャベツとキュウリの…
今春,末娘が入園したら1人の時間をどう過ごすか。 実は一昨年からそのことを考えて,もう,なにをするか(ほぼ)決まっていた。 そうはいっても出たとこ勝負,PTAのコーラス部に入ってみたのです。 指導の先生が,野望に燃える感じで部員の方々も一生懸命…
5月下旬からそわそわしてたのは,どこで梅を手に入れるかということ。 昨年の梅シロップが好評だったため,今年は倍量漬け込みました。 最近,ご近所に単独の八百屋が3軒もオープンしました。 和歌山から通勤されているという店主のいる八百屋にトライして…
6月最初の日曜日。 また六甲山に来ていました。 先月,夫が長期出張であまり遊びに出られなかったためハードなことになっています。 はじめは買い物に,と言っていたのにあまりにも良い天気でもったいないと, 山上ロープウェーでびゅーんと! この日は,空…
本日のメニューは、 鶏とごぼうの照り焼き 豚肩ロースの燻製 焼き餃子 茄子と大葉のナムル ピーマンとひき肉昆布のオイスター炒め 人参白菜たまごのサラダ カレー用スープストック 豚と白菜の生姜スープ(前日の鍋の残りで味噌汁用) 丸パン 黒米入りごはん …
ここは六甲山。 キャンプ場から少し奥に入ると,小川沿いに竹林。 落ち葉がたくさん落ちているところで,小さな石のかけらがたくさん落ちています。 上を見上げると,岩肌が見えている露頭が。 斜面を登ってたくさんの石をくまなく探してみると, ありました…
5月15日ハンバーグ,チキンナゲット,豚バラスモーク,食パン,とふめしの素,ポトフ, 小松菜の柚子味噌白和え,キュウリタコわかめの酢の物,煮たまごと手羽元と筍の煮物, 小松菜とじゃこ和え,糖化ふかし芋と新玉のサラダ。 5月19日 エスニックデ…
チビちゃんが唯一作れる一品は,いまのところ「たこ焼き」 関西人だから仕方がないのか,うまくいったりいかなかったりするのが楽しいらしい。 特別,母の日だからって訳ではなさそう(自分が食べたかったから!)だったけど, 「今日は手伝わないよ。タコも…
昨日、相生のゆう風舎を訪ねました。 小学校の図工でお世話なった先生が営まれています。 7年ぶりでしたが、お変わりなく。 ガーデンのグリーンがさらに深く素敵になっていました。 絵本図書館ではキルト展をやっていて、素敵な作品に刺激され、美味しい珈琲…